Descascar as bananas e cortar em sentido longitudinal.
Dispôr as bananas em papel vegetal, num tabuleiro de forno.
Regar com sumo de laranja e umas gotas de vinho do porto.
Polvilhar com canela e fechar o papelote.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 10 minutos.
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