Migalhinhas de maçã

• Descascar 1 kg de maçãs e cozê-las sem água, com 1 pau de canela e um pouco de açúcar
• Numa tigela misturar: 100 g de manteiga/margarina derretida, 8 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de flocos de aveia e 4 colheres de farinha e algumas uvas passas
• Juntar tudo com a ponta dos dedos, dispor a maçã num pirex e espalhar a mistura por cima da maçã
• Levar ao forno pré-aquecido até ficar dourado, servir morno com gelado de baunilha