4.3.10

Cogumelos recheados

  • Saltear 2 cebolas picadas, em azeite
  • Juntar na frigideira quadrados 2 fatias de presunto picado
  • Acrescentar 1 colher de sopa de pão ralado, temperar com sal e pimenta
  • Rechear os cogumelos (sem talo) com o preparado anterior, polvilhar com queijo ralado
  • Levar ao forno pré-aquecido (200ºC), por 10 minutos

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