Molhos...

Na altura de cozinhar ou de escolher um prato, saiba que os molhos mais saudáveis são o de tomate, molho bechamel e os molhos à base de iogurte. Estes são ricos em nutrientes, mas pobres em gordura, pelo que são a opção ideal por exemplo para massas. As natas e maionese têm bastante mais gordura, e por isso são para ocasiões especiais. O azeite, vinagre e sumo de limão são sempre opções melhores para molhos e temperos!