Concluiu-se no Reino Unido que a fruta, salada e vegetais são os produtos alimentares mais desperdiçados, semanalmente.
No meio urbano há mais comida deitada no lixo, e são sobretudo homens (dos 25 aos 35 anos) que a deitam! As pessoas acima dos 57 anos são as que menos desperdiçam.
No topo dos desperdícios estão: a banana, o leite, carne fresca e restos. A comida enlatada é a menos desperdiçada.
Em média, uma família de 4 pessoas desperdiça 17€ de comida, por mês.
A maioria dos inquiridos não tem consciência das consequências dos seus desperdícios e não pensa no ambiente no momento de comprar comida.
As conclusões permitem alertar para os desperdícios alimentares e a falta de percepção da sua dimensão e consequências.
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